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Alves, Maysa Costa
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Utilização de resíduos do processamento de café (Coffea arabica L.) e de maracujá (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.) como substratos na produção de ácido cítrico por Aspe...
Por
Alves, Maysa Costa
Publicado em 2015
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFLA
1
Autor
Alves, Maysa Costa
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Aspergillus niger
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CNPQ_NÃO_INFORMADO
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