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Assuntos: “...proteína concentrada do soro do leite...”

Utilização de extrato hidrossolúvel de soja na elaboração de bebida fermentada simbiótica

Publicado em 2012
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Dissertação

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Assuntos: “...proteína concentrada do soro do leite...”

Utilização de extrato hidrossolúvel de soja na elaboração de bebida fermentada simbiótica

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