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Autor:
Bruno, Lucrezia
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Sustainability
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Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
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1
Digital platforms and sustainable business models: a study about food waste recovery
Por
Bruno, Lucrezia
Publicado em 2019
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Fundação Getulio Vargas (FGV)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
Autor
Bruno, Lucrezia
Orientador(a)
Orsato, Renato J.
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Inglês
1
Assunto
Cadeia alimentar
1
Desperdício de alimentos
1
Modelos de negócios sustentáveis
1
Plataforma
1
Sustentabilidade
1
Assunto em inglês
Business platforms
1
Food supply chains
1
Food waste
1
Sustainability
Sustainable business models
1
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