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Autor:
Cabral, Alessandra Miranda
Orientador(a):
Moura, Maria de Fátima Vitória de
Assunto:
Infravermelho próximo (NIR)
Tipo de documento:
Dissertação
Outro:
UFRN
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Repositório Institucional da UFRN
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Autor:
Cabral, Alessandra Miranda
Orientador(a):
Moura, Maria de Fátima Vitória de
Assunto:
Infravermelho próximo (NIR)
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1
Construção de modelos multivariados para determinação de lipídios totais e unidade em leite em pó comercial utilizando espectroscopia no infravermelho próximo
Por
Cabral, Alessandra Miranda
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Química
1
Autor
Cabral, Alessandra Miranda
Orientador(a)
Moura, Maria de Fátima Vitória de
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Calibração multivariada
1
Infravermelho próximo (NIR)
Leite em pó
1
Assunto em inglês
Multivariate calibration
1
Near infrared (NIR)
1
Powdered milk
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
1
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De:
Até:
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