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Autor:
Cabral, Alessandra Miranda
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Assunto:
Calibração multivariada
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Leite em pó
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Autor:
Cabral, Alessandra Miranda
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CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
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Calibração multivariada
E
Leite em pó
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1
Construção de modelos multivariados para determinação de lipídios totais e unidade em leite em pó comercial utilizando espectroscopia no infravermelho próximo
Por
Cabral, Alessandra Miranda
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Química
1
Autor
Cabral, Alessandra Miranda
Orientador(a)
Moura, Maria de Fátima Vitória de
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Calibração multivariada
Infravermelho próximo (NIR)
1
Leite em pó
Assunto em inglês
Multivariate calibration
1
Near infrared (NIR)
1
Powdered milk
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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De:
Até:
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