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Carvalho, Bruna Mara Aparecida de
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Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
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1
Adsorção de lactoferrina em coluna supermacroporosa de criogel de poliacrilamida ativada com íons de cobre
Por
Carvalho, Bruna Mara Aparecida de
Publicado em 2010
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
Carvalho, Bruna Mara Aparecida de
Orientador(a)
Minim, Luis Antonio
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Criogel
1
Cromatografia por afinidade
1
Lactoferrina
1
Monolitos
1
Assunto em inglês
Affinity chromatography
1
Criogel
1
Lactoferrin
1
Monoliths
1
Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
Ano da publicação
De:
Até:
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