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Autor:
Esteves, Wesley Tinoco
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-graduação em Química
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Tipo de documento:
Dissertação
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Repositório Institucional da UFJF
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Autor:
Esteves, Wesley Tinoco
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-graduação em Química
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1
Metodologia para o controle de qualidade e segurança do leite em relação à presença de contaminantes inorgânicos
Por
Esteves, Wesley Tinoco
Publicado em 2014
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFJF
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Química
Autor
Esteves, Wesley Tinoco
Orientador(a)
Sousa, Rafael Arromba de
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Alkaline solubilization
1
Contaminantes inorgânicos
1
ICP-AES
1
Inorganic contaminants
1
Leite
1
Milk
1
Mais ...
Preparo de amostras
1
Sample preparation
1
Solubilização alcalina
1
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Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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