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Assuntos: “...Gelatina...”

Coberturas comestiveis aplicadas na preservação de goiabas in natura (Psidium guajava L.)

Publicado em 2002
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Dissertação

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Assuntos: “...Gelatina...”

Bioplasticos flexiveis e biodegradaveis a base de amido e gelatina

Publicado em 2009
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Tese