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Autor:
Gonçalves, Amanda Gonelli
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (EPAMIG)
Idioma:
Português
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Repositório Institucional da UFJF
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Autor:
Gonçalves, Amanda Gonelli
Programa de Pós-Graduação:
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1
Padronização de PCR para detecção direta e diferenciação de espécies de Campylobacter em Queijo Minas Artesanal
Por
Gonçalves, Amanda Gonelli
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFJF
Programa de Pós-Graduação
Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (EPAMIG)
Autor
Gonçalves, Amanda Gonelli
Orientador(a)
Silva, Márcio Roberto
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Artisanal minas cheese
1
Campylobacter spp.
1
Multiplex PCR
1
PCR multiplex
1
Queijo Minas Artesanal
1
Serro
1
Área do conhecimento CNPq
FARMACIA
1
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De:
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