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“... to warm weather. This leguminous is cultivated in the northeastern region of Brazil in function its...”
Qualidade, perfil de compostos fenólicos e potencial funcional de variedades de fava (Phaseolus lunatus L.
Dissertação
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“...Brazil is a traditional pineapple producer, which is widely consumed due to its pleasant aroma and...”
Qualidade e metabolismo antioxidante durante a maturação e inovação na conservação pós-colheita de cultivares de abacaxi.
Tese