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Autor:
Ramos, Maria da Penha Píccolo
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
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Ramos, Maria da Penha Píccolo
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
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Influência da ingestão de Bifidobacterium breve carreada no leite humano na modulação da microbiota intestinal, na histomorfometria do cólon, na produção de citocinas e de espécies...
Por
Ramos, Maria da Penha Píccolo
Publicado em 2006
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Ramos, Maria da Penha Píccolo
Orientador(a)
Ferreira, Célia Lúcia de Luces Fortes
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Citocinas
1
Intestino grosso
1
Leite materno
1
Probiótico
1
Assunto em inglês
Cytokines
1
Human milk
1
Large intestine
1
Probiotic
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
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