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Efeitos do amendoim e da linhaça no perfil lipídico, composição corporal e processo inflamatório em indivíduos com excesso de peso
Por
Sales, Regiane Lopes de
Publicado em 2009
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Sales, Regiane Lopes de
Orientador(a)
Costa, Neuza Maria Brunoro
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Amendoim
1
Excesso de peso
1
Linhaça
1
Assunto em inglês
Flaxseed
1
Overweight
1
Peanut
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
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De:
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