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Silva, Bárbara Pereira da
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Bioquímica da Nutrição
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Effect of chia (Salvia hispanica l.) on the bioavailability of minerals, lipid profile, inflammation, oxidative stress, and intestinal health
Por
Silva, Bárbara Pereira da
Publicado em 2019
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Autor
Silva, Bárbara Pereira da
Orientador(a)
Martino, Hércia Stampini Duarte
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Inglês
Área do conhecimento CNPq
Bioquímica da Nutrição
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De:
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