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Autor:
Silva, Maurício Dalla Costa Rodrigues da
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Bertuol, Daniel Assumpção
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Bases coletadas:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
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Recuperação de compostos bioativos de resíduos oriundos do processamento de óleos vegetais por meio da aplicação do processo combinado de esterificação-destilação molecular...
Por
Silva, Maurício Dalla Costa Rodrigues da
Publicado em 2023
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Autor
Silva, Maurício Dalla Costa Rodrigues da
Orientador(a)
Bertuol, Daniel Assumpção
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Desodorização
1
Esqualeno
1
Fitoesteróis
1
Valorização de resíduos
1
Vitamina E
1
Assunto em inglês
Deodorization
1
Phytosterols
1
Squalene
1
Vitamin E
1
Waste valorization
1
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
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De:
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