Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Autor:
Tapia Blácido, Delia Rita
Assunto:
Amido
Idioma:
Português
Mostrar filtros (3)
Autor:
Tapia Blácido, Delia Rita
Assunto:
Amido
Idioma:
Português
Resultados da busca
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,10s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Elaboração e caracterização de biofilmes a base de farinha de amaranto
Por
Tapia Blácido, Delia Rita
Publicado em 2003
Acessar documento
Dissertação
2
Filmes a base de derivados do amaranto para uso em alimentos
Por
Tapia Blácido, Delia Rita
Publicado em 2006
Acessar documento
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
2
Autor
Tapia Blácido, Delia Rita
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Amido
Biofilmes
2
Farinhas
2
Proteínas
2
Amaranth
1
Amarantos
1
Mais ...
Edible film
1
Flours
1
Protein
1
Starch
1
Ver todos ...
menos ...
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...