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Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
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Chitosan
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1
Novo método de síntese de nanopartículas de prata e avaliação de seu efeito antimicrobiano
Por
Fernandes, Patrícia érica
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
Fernandes, Patrícia érica
1
Orientador(a)
Andrade, Nélio José de
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Nitroprussiato de sódio
1
Polietileno de baixa densidade
1
Quitosana
1
Superfície com atividade microbiana
1
Íons prata
1
Assunto em inglês
Chitosan
Low density polyethylene
1
Silver ions
1
Sodium nitroprusside
1
Surface microbial activity
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
1
Ano da publicação
De:
Até:
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