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Brito, Claudson Oliveira
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Repositório Institucional da UFS
Orientador(a):
Oliveira Júnior, Gregório Murilo de
Programa de Pós-Graduação:
Pós-Graduação em Zootecnia
Assunto em inglês:
Ultrasonography
Assunto:
Análise sensorial
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Nutrição animal
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Zootecnia
Instituição de defesa:
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
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Português
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Programa de Pós-Graduação:
Pós-Graduação em Zootecnia
Assunto em inglês:
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Produção de codornas europeias e a técnica do ultrassom para analisar o desenvolvimento muscular
Por
Santos, Thailine Santana
Publicado em 2019
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFS
1
Programa de Pós-Graduação
Pós-Graduação em Zootecnia
Autor
Santos, Thailine Santana
1
Orientador(a)
Oliveira Júnior, Gregório Murilo de
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Alimentação e rações
1
Análise sensorial
Coturnicultura
1
Nutrição animal
Qualidade de carcaça
1
Ultrassonografia
1
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Zootecnia
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Assunto em inglês
Carcass quality
1
Coturniculture
1
Metodology
1
Nutrition requirement
1
Sensory analysis
1
Ultrasonography
Área do conhecimento CNPq
ZOOTECNIA
1
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