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Aspergillus niger
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
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1
Avaliação de diferentes fontes de nitrogênio e concentração de sacarose na produção de ácido cítrico por Aspergillus niger usando manipueira como substrato
Por
Pastore, Neivair Sponchiado
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Engenharia Química
1
Autor
Pastore, Neivair Sponchiado
1
Orientador(a)
Hasan, Salah Din Mahmud
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Aplicações industriais
1
Aspergillus niger
1
Biotecnologia
Fermentação submersa
1
Fungos
1
Manipueira
1
Mais ...
Microbiologia industrial
1
Resíduo industrial
1
Ácido cítrico.
1
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menos ...
Assunto em inglês
Aspergillus niger
Citric acid
1
Manipueira
1
Submerged fermentation
1
Área do conhecimento CNPq
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
1
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De:
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