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1

Atividade antioxidante, qualidade proteica e potencial funcional de genótipos de sorgo disponíveis à alimentação humana

Publicado em 2011
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2

Evolução da composição corporal materna pós-parto e sua relação com o perfil de ácidos graxos do leite humano

Publicado em 2007
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3

Medidas de localização da gordura corporal e fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes do sexo feminino, Viçosa-MG

Publicado em 2008
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4

Associação dos determinantes do estado nutricional dos pais com o estado nutricional dos adolescentes em Viçosa-MG

Publicado em 2009
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5

Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulação do peso, da composição corporal e dos marcadores de inflamação

Publicado em 2010
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6

Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso

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7

Critérios diagnósticos e fatores de risco para síndrome metabólica, em adolescentes que já apresentaram a menarca, de escolas públicas de Viçosa-MG

Publicado em 2007
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8

Efeito do índice glicêmico dos alimentos nas medidas antropométricas, na composição corporal e na ingestão alimentar

Publicado em 2009
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9

A adesão ao tratamento de portadores de hipertensão arterial sistêmica na atenção primária à saúde: (re)pensando estratégias de educação em nutrição e saúde

Publicado em 2010
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10

Vitamina C, carotenóides e fenólicos totais durante a manipulação e distribuição de frutas em restaurante comercial

Publicado em 2008
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11

Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas

Publicado em 2010
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12

Efeitos metabólicos da ingestão de farinha integral de soja do cultivar UFVTN 105AP em ratos alimentados com dieta equilibrada e obesogênica

Publicado em 2010
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13

Efeitos da ingestão de farinha integral de linhaça sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em ratos Wistar adultos

Publicado em 2010
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14

Programa Saúde da Família - da assistência ao cuidado: avaliação da implementação da atenção primária à saúde

Publicado em 2009
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15

Impacto do índice glicêmico e da qualidade da dieta ingerida nos marcadores inflamatórios associados ao diabetes Mellitus Tipo 2

Publicado em 2008
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16

Efeito do índice glicêmico dos alimentos no metabolismo energético em ciclistas

Publicado em 2007
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17

Vitamina C, carotenóides, minerais e metais pesados em frutas orgânicas e convencionais

Publicado em 2008
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18

(In)Segurança Alimentar, condições socioeconômicas e indicadores antropométricos de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família, Município de Paula Cândido, MG

Publicado em 2011
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19

Programa Bolsa Família: operacionalização, integração e desafios à emancipação de famílias em situação de vulnerabilidade social

Publicado em 2008
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20

Araticum, cagaita, jatobá, mangaba e pequi do Cerrado de Minas Gerais: ocorrência e conteúdo de carotenóides e vitaminas

Publicado em 2011
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