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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Extrato aquoso de yacon (Smallanthus sonchifolius) desidratado por atomização
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito da farinha da batata yacon (Smallanthus Sonchifolius) sobre o perfil glicêmico de ratos
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito da banana da Terra verde e do albedo do maracujá sobre o perfil lipídico de ratos
Dissertação