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Bacterial adhesion
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Adesão bacteriana
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Avaliação da adesão bacteriana em polímeros empregados na indústria de alimentos irradiados com cobalto 60
Por
Silva, Cleuber Antonio de Sá
Publicado em 2006
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Silva, Cleuber Antonio de Sá
1
Orientador(a)
Andrade, Nélio José de
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Adesão bacteriana
Cobalto 60
1
Irradiação
1
Polímeros
1
Assunto em inglês
Bacterial adhesion
Cobalt 60
1
Irradiation
1
Polymers
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
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De:
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