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Bahia, Joana D'arc do Valle
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CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::HISTORIA
Assunto:
Patrimônio cultural - Preservação - Bahia
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Orientador(a):
Bahia, Joana D'arc do Valle
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CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::HISTORIA
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Patrimônio cultural - Preservação - Bahia
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Tem, tem, a baianinha tem : de prática cotidiana, comida de orixás a patrimônio cultural
Por
Mendel, Debora Simões de Souza
Publicado em 2014
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UERJ
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em História Social
1
Autor
Mendel, Debora Simões de Souza
1
Orientador(a)
Bahia, Joana D'arc do Valle
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Candomblé
1
Culinária afro-brasileira - Bahia (Estado)
1
Cultos afro-brasileiros
1
Ofício das baianas de acarajé
1
Patrimônio cultural - Preservação - Bahia
Patrimônio imaterial
1
Assunto em inglês
Candomblé
1
Intangible heritage
1
Office of Baiana de acarajé
1
Área do conhecimento CNPq
HISTORIA
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