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Orientador(a):
Barros, Ludmilla Santana Soares e
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Resistência antimicrobiana - Gene stx
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Barros, Ludmilla Santana Soares e
Assunto:
Resistência antimicrobiana - Gene stx
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1
Qualidade microbiológica, veiculação de bactérias resistentes e caracterização genotípica do pescado comercializado em feiras livres em Municípios do Recôncavo da Bahia
Por
Damacena, Sanmily Santos
Publicado em 2019
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRB
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola
1
Autor
Damacena, Sanmily Santos
1
Orientador(a)
Barros, Ludmilla Santana Soares e
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Feiras livres - Análise
1
Pescado - Avaliação microbiológica
1
Pescado - Segurança alimentar
1
Resistência antimicrobiana - Gene stx
Área do conhecimento CNPq
CNPQ:CIÊNCIAS AGRÁRIAS
1
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