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Assuntos:
“...Planejamento e controle da produção...”
Sistemas de produção agroalimentas: arquitetura para as funções de planejamento e controle da produção.
Tese
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Assuntos:
“...Frutas Controle de qualidade...”
Certificação de frutas no Brasil: influências na coordenação e gerenciamento das cadeias de suprimentos
Dissertação