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Assuntos:
“...Mass loss and chambers management...”
Manejo da umidade relativa do ar durante o armazenamento e sua relação com o amadurecimento e distúrbios fisiológicos em frutas
Tese
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Assuntos:
“...Mass loss and chambers management...”
Manejo da umidade relativa do ar durante o armazenamento e sua relação com o amadurecimento e distúrbios fisiológicos em frutas
Tese
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Assuntos:
“...Mass loss...”
Determinação da umidade relativa do ar em câmaras frigoríficas e sua relação com a qualidade de maçãs
Dissertação
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Assuntos:
“...Mass loss...”
Determinação da umidade relativa do ar em câmaras frigoríficas e sua relação com a qualidade de maçãs
Dissertação