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Diagnóstico da gestão da inovação na indústria de alimentos em Ponta Grossa
Por
Natume, Rosane Yoshida
Publicado em 2007
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
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Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
1
Autor
Natume, Rosane Yoshida
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Orientador(a)
Carvalho, Hélio Gomes de
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
embargoedAccess
Idioma
Português
Assunto
Alimentos - Indústria
1
Food industry and trade
Inovações tecnológicas
1
Technological innovations
1
Technology
1
Tecnologia
1
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA DE PRODUCAO
1
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