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1
Influências das condições meteorológicas na armazenabilidade de grãos de milho em unidades armazenadoras convencionais
Por
Baptista, Caio Gustavo da Silva
Publicado em 2024
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Dissertação
2
Exsudado do cultivo da levedura Rhodotorula glutinis no potencial fisiológico e armazenamento de sementes de soja
Por
Carraro, Bianca Pierina
Publicado em 2022
Acessar documento
Tese
3
Irradiação com UV-C para controle de Sitophilus sp e aflatoxina em grãos de milho armazenados
Por
FELICIANO, JOELSON GRACIANO
Publicado em 2023
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Dissertação
4
Utilização da folha de batata doce biofortificada na produção de revestimento comestível para conservação pós-colheita de tomate
Por
Souza, Diane Maschio de
Publicado em 2023
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Tese
5
Utilização de bioinsumos em sementes de feijão e efeitos nos parâmetros agronômicos, fisiológicos e tecnológicos
Por
Weber, Thaís
Publicado em 2023
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Dissertação
6
Desempenho fisiológico de sementes de trigo submetidas ao resfriamento como etapa de pré-secagem
Por
Albuquerque, Patricia Ferreira de
Publicado em 2023
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Dissertação
7
Microextração em fase sólida em cromatografia gasosa para detecção de ácidos orgânicos em água residuária de fecularia.
Por
Guzi, Eleone Aparecida Tozo
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
8
Otimização do processo de desidratação osmo-convectiva para produção de tomate seco
Por
Bragueto, Graziela
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
9
Qualidade tecnológica do óleo de soja obtido de grãos armazenados em condições ambientais controladas
Por
Bischoff, Tábata Zingano
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
10
Caracterização tecnológica nutricional e metabólitos secundários em cultivares de feijão carioca armazenados
Por
Silochi, Rose Mary Helena Quint
Publicado em 2015
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Tese
11
Caracterização de cultivares de feijão para pré- de grãos desidratados de cozimento rápido e processamento industrial
Por
Schoeninger, Vanderleia
Publicado em 2015
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Tese
12
Alterações tecnológicas e químicas de grãos de feijão carioca durante o armazenamento em condições controladas
Por
Almeida, Ana Julia Bispo de
Publicado em 2016
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Dissertação
13
Fatores nutricionais e antinutricionais no processamento de feijão comum armazenado
Por
Mariotto, Thais Cesar
Publicado em 2011
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Dissertação
14
Otimização de parâmetros de pré-processamento para obtenção de feijão seco com reduzido tempo de cozimento.
Por
Schoeninger, Vanderleia
Publicado em 2012
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Dissertação
15
Influência do estresse por frio em pré-colheita na qualidade tecnológica de feijão comum armazenado
Por
Kulzer, Sara Regina
Publicado em 2012
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Dissertação
16
Parâmetros de colheita mecanizada na qualidade de sementes e grãos armazenados de feijão comum
Por
Soncela, Rodrigo Ferreira
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
17
Características químicas e fisiológicas de frutos de crambe cultivados com aplicação de reguladores vegetais
Por
Boiago, Nayara Parisoto
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
18
Microextração em fase sólida em cromatografia gasosa para detecção de ácidos orgânicos em água residuária de fecularia.
Por
Guzi, Eleone Aparecida Tozo
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
19
Otimização do processo de desidratação osmo-convectiva para produção de tomate seco
Por
Bragueto, Graziela
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
20
Qualidade tecnológica do óleo de soja obtido de grãos armazenados em condições ambientais controladas
Por
Bischoff, Tábata Zingano
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
1
2
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
31
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
31
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação "Stricto Sensu" em Engenharia Agrícola
20
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
11
Autor
Schoeninger, Vanderleia
4
Almeida, Ana Julia Bispo de
2
Bischoff, Tábata Zingano
2
Bragueto, Graziela
2
Guzi, Eleone Aparecida Tozo
2
Kulzer, Sara Regina
2
Mais ...
Mariotto, Thais Cesar
2
Silochi, Rose Mary Helena Quint
2
Soncela, Rodrigo Ferreira
2
Albuquerque, Patricia Ferreira de
1
Baptista, Caio Gustavo da Silva
1
Boiago, Nayara Parisoto
1
Carraro, Bianca Pierina
1
Cassol, Flavia Danieli Rech
1
FELICIANO, JOELSON GRACIANO
1
Paz, Carlos Henrique de Oliveira
1
Serafin, Cleber Fernando
1
Silva, Letícia Barbosa
1
Souza, Diane Maschio de
1
Weber, Thaís
1
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Orientador(a)
Coelho, Silvia Renata Machado
Tipo de documento
Dissertação
22
Tese
9
Tipo de acesso
openAccess
31
Idioma
Português
31
Assunto
Phaseolus vulgaris L.
6
Maceração
3
Pós-colheita
3
Branqueamento
2
Cor do tegumento
2
Fitatos
2
Mais ...
Glycine max
2
Lycopersicon esculentum Mill
2
Phaseolus vulgaris
2
Plackett- Burman
2
Protótipo
2
Soluções salinas
2
Tempo de cozimento
2
Teor de fitatos
2
análise multivariada
2
armazenamento
2
bicarbonato de sódio, secagem
2
cor
2
cromatógrafo
2
danos mecânicos
2
estresse térmico
2
extinção específica
2
feijão de cozimento rápido
2
feijão enlatado
2
hidratação
2
licopeno
2
manipueira
2
minerais
2
oxidação lipídica
2
parâmetros de cor
2
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Assunto em inglês
Phaseolus vulgaris L.
4
soaking
4
Plackett-Burman
3
Chromatograph
2
Cooking period
2
Glycine max
2
Mais ...
Integument color
2
Lycopersicon esculentum Mill
2
Phaseolus vulgaris
2
Phaseolus vulgaris L
2
Phytates content
2
Post-harvest
2
Prototype
2
Storage
2
Ultraviolet radiation
2
blanching
2
canned beans
2
color
2
color parameters
2
cooking time
2
extinction specific
2
lycopene
2
manipueira
2
mechanical damage
2
minerals
2
multivariate analysis
2
osmotic solution
2
oxidation lipid
2
phytates
2
protein
2
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA AGRICOLA
16
SISTEMAS BIOLOGICOS E AGROINDUSTRIAIS
4
ENGENHARIA AGRICOLA
2
CIENCIAS AGRARIAS
2
ENTOMOLOGIA AGRICOLA
2
Sistemas Biológicos e Agroindustriais
2
Mais ...
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
1
Recursos Hídricos e Saneamento Ambiental
1
SISTEMAS BIOLÓGICOS E AGROINDUSTRIAIS
1
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