Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 7
resultados de
7
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Orientador(a):
Costa, Neuza Maria Brunoro
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Ciência da Nutrição
Tipo de documento:
Dissertação
Outro:
UFV
Mostrar filtros (4)
Orientador(a):
Costa, Neuza Maria Brunoro
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Ciência da Nutrição
Tipo de documento:
Dissertação
Outro:
UFV
Resultados da busca
Mostrando
1 - 7
resultados de
7
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,03s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Absorção de macronutrientes e de energia em indivíduos saudáveis após o consumo de linhaça e derivados
Por
Oliveira, Cristiane Gonçalves de
Publicado em 2006
Acessar documento
Dissertação
2
Qualidade protéica e biodisponibilidade de ferro de suplemento alimentar desenvolvido para a terceira idade
Por
Sakon, Poliane Osmira Rodrigues
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
3
Biodisponibilidade de ferro de genótipos de milho: avaliação por métodos in vitro e in vivo
Por
Nakajima, Vânia Mayumi
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
4
Balanço energético em indivíduos saudáveis após consumo de grão, pasta, farinha ou óleo de amendoim
Por
Cruz, Ana Cristina Rodrigues Ferreira da
Publicado em 2006
Acessar documento
Dissertação
5
Influência do resíduo fibroso da moagem de milho micropulverizado na biodisponibilidade de ferro, zinco e cálcio em ratos
Por
Oliveira Junior, Gilson Irineu de
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
6
Efeito do resíduo da moagem a seco de milho micropulverizado no metabolismo lipídico, na glicemia e na composição corporal em ratos alimentados com dieta de cafeteria
Por
Moraes, Vanessa Barbosa de
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
7
Incorporação de ácidos graxos trans e seus efeitos em diferentes fases do crescimento de ratos
Por
Lessa, Nilma Maria Vargas
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
7
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
7
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
Autor
Cruz, Ana Cristina Rodrigues Ferreira da
1
Lessa, Nilma Maria Vargas
1
Moraes, Vanessa Barbosa de
1
Nakajima, Vânia Mayumi
1
Oliveira Junior, Gilson Irineu de
1
Oliveira, Cristiane Gonçalves de
1
Mais ...
Sakon, Poliane Osmira Rodrigues
1
Ver todos ...
menos ...
Orientador(a)
Costa, Neuza Maria Brunoro
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
7
Idioma
Português
7
Assunto
Fibra alimentar
2
Milho
2
Absorção
1
Alimentos
1
Amendoim
1
Balanço energético
1
Mais ...
Balanço energético e absorção
1
Biodisponibilidade de ferro
1
Biofortificação
1
Cálcio
1
Ferro
1
Ferro na nutrição humana
1
Idosos
1
Linhaça
1
Nutrição
1
Nutrição humana
1
Obesidade
1
Proteína
1
Resíduo de milho
1
Zinco
1
Ácidos graxos trans
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Human nutrition
2
Iron
2
Absorption
1
Biofortification
1
Calcium
1
Corn
1
Mais ...
Dietary fiber
1
Elderly
1
Energy balance
1
Energy balance and absorption
1
Fiber source
1
Flaxseed
1
Food
1
Iron bioavailability
1
Maize
1
Obesity
1
Peanut
1
Protein
1
Residue of corn
1
Trans fatty acids
1
Zinc
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
4
DIETETICA
2
BIOQUIMICA DA NUTRICAO
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...