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Orientador(a):
Evangelista-Barreto, Norma Suely
Tipo de documento:
Dissertação
Instituição de defesa:
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB)
Idioma:
Português
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1
Identificação e perfil de resistência antimicrobiana de enterobactérias isoladas de moluscos bivalves e água em dois estuários da Região do Baixo Sul, Bahia
Por
Grise, Noely Marques Ferreira
Publicado em 2016
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Dissertação
2
Efeito do revestimento de quitosana associado ao óleo essencial de cravo na conservação de filés de tambaqui
Por
Vieira, Brenda Borges
Publicado em 2017
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB)
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRB
2
Programa de Pós-Graduação
PPGMA - Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola
1
Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola
1
Autor
Grise, Noely Marques Ferreira
1
Vieira, Brenda Borges
1
Orientador(a)
Evangelista-Barreto, Norma Suely
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Aqüicultura – Pescado
1
Aqüicultura – Tambaqui
1
Conservação de alimentos - Revestimento quitosana
1
Conservação de alimentos - Óleo essencial cravo
1
Escherichia coli
1
Estuário – Ostras
1
Mais ...
Estuário – Qualidade da água
1
Saúde pública
1
Suscetibilidade antimicrobiana
1
Ver todos ...
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Área do conhecimento CNPq
CNPQ:CIÊNCIAS AGRÁRIAS
2
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