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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Emprego da RMN aliada à quimiometria no controle de qualidade de suco de laranja
Dissertação
2
Assuntos:
“...Quimiometria...”
Análise da sazonalidade e regionalidade em suco de laranja natural por ressonância magnética nuclear (RMN) e quimiometria
Tese