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1
Pré-resfriamento, embalagem e hidratação pós-colheita de salsinha
Por
Álvares, Virgínia de Souza
Publicado em 2006
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Tese
2
Conservação pós-colheita de quiabo e jiló
Por
Galvão, Hilton Lopes
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Fitotecnia
2
Autor
Galvão, Hilton Lopes
1
Álvares, Virgínia de Souza
1
Orientador(a)
Finger, Fernando Luiz
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
Idioma
Português
2
Assunto
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Atmosfera modificada
1
Conservação
1
Embalagens
1
Fisiologia pós-colheita
1
Mais ...
Petroselium crispum
1
Pré-resfriamento
1
Resfriamento
1
Solanum gilo Raddi
1
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Assunto em inglês
Precooling
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Conservation
1
Modified atmosphere
1
Packaging
1
Mais ...
Petroselium crispum
1
Post-harvest physiology
1
Solanum gilo Raddi
1
Ver todos ...
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Área do conhecimento CNPq
FITOTECNIA
1
FISIOLOGIA POS-COLHEITA
1
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De:
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