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Conservação pós-colheita de melão charentais tratado com 1-mcp e armazenado sob refrigeração e atmosfera modificada
Por
Souza, Pahlevi Augusto de
Publicado em 2006
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Fitotecnia
1
Autor
Souza, Pahlevi Augusto de
1
Orientador(a)
Finger, Fernando Luiz
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
Idioma
Português
1
Assunto
1-metilciclopropeno
Atmosfera modoficada
1
Cucumis melo
1
Melão
1
Vida útil
1
Assunto em inglês
1-methylcyclopropene
1
Cucumis melo
1
Melon
1
Modified atmosphere
1
Shelf life
1
Área do conhecimento CNPq
FITOTECNIA
1
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De:
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