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Metodologias analíticas para a agroindústria de frutas empregando infravermelho próximo e quimiometria
Por
Costa, Rosângela Câmara
Publicado em 2018
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
Programa de Pós-Graduação
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA
1
Autor
Costa, Rosângela Câmara
1
Orientador(a)
Lima, Kassio Michell Gomes de
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Castanholas
1
Classificação
1
Frutas
Jabuticabas
1
Quimiometria
1
Regressão
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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