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Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
Controle da qualidade da industrialização do iogurte sem conservante com a aplicação da ferramenta APPCC
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
Controle da qualidade da industrialização do iogurte sem conservante com a aplicação da ferramenta APPCC
Dissertação