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Discursos da gastronomia brasileira: gêneros e identidade nacional postos à mesa
Por
Scavone, Naira Maria
Publicado em 2007
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Dissertação
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"Eu canto, bebo e brigo... alegria do meu coração:" currículo de masculinidades nos estádios de futebol
Por
Bandeira, Gustavo Andrada
Publicado em 2009
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
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Autor
Bandeira, Gustavo Andrada
1
Scavone, Naira Maria
1
Orientador(a)
Louro, Guacira Lopes
Tipo de documento
Dissertação
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Tipo de acesso
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Idioma
Português
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Assunto
Cultura
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Currículo
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Estudos culturais
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Education
Cultural studies
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Culture
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Gastronomy
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