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Assuntos:
“...Storage...”
Queda de pressão estática através de uma massa de frutos de amendoim (Arachis hypogaea L.) e os principais fatores que influenciam.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Storage...”
Determinação de parâmetros básicos de feijão carioquinha necessários ao modelamento matemático de secagem em camada espessa.
Dissertação