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Minim, Luis Antonio
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Balance diagram
E
Biphasic aqueous system
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1
Desenvolvimento de diagramas bifásicos de sistemas constituídos por copolímeros-sais e líquido iônico-sais para aplicação na partição de proteínas
Por
Zeferino, Lilian Bozzi
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Zeferino, Lilian Bozzi
1
Orientador(a)
Minim, Luis Antonio
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Diagrama de equilíbrio
1
Líquidos iônicos
1
Partição
1
Proteína
1
Sistema aquoso bifásico
1
Assunto em inglês
Balance diagram
Biphasic aqueous system
Ionic liquids
1
Partition
1
Protein
1
Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Ano da publicação
De:
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