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Orientador(a):
Nogueira, Ana Rita de Araújo
Área do conhecimento CNPq:
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Assunto:
Carne bovina
Idioma:
Português
Outro:
Repositório Institucional da UFSCAR
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Orientador(a):
Nogueira, Ana Rita de Araújo
Área do conhecimento CNPq:
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Assunto:
Carne bovina
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1
Desenvolvimento de métodos para fracionamento de proteínas e metaloproteínas em carne bovina
Por
Carapelli, Rodolfo
Publicado em 2011
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Tese
2
Desenvolvimento e aplicação de análise de especiação química de selênio em amostras agropecuárias
Por
Oliveira, Aline Fernandes de
Publicado em 2016
Acessar documento
Tese
3
Determinação de metais por técnicas espectroanalíticas em amostras de carne e sangue de bovinos submetidos à dieta com adição de erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hilaire)
Por
Dib, Samia Rodrigues
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
4
Desenvolvimento de modelos de calibração multivariada em espectroscopia de infravermelho próximo para ácidos graxos em amostras de carne bovina
Por
Sousa, Jonas da Silva
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
4
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFSCAR
4
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ
4
Autor
Carapelli, Rodolfo
1
Dib, Samia Rodrigues
1
Oliveira, Aline Fernandes de
1
Sousa, Jonas da Silva
1
Orientador(a)
Nogueira, Ana Rita de Araújo
Tipo de documento
Tese
2
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
Assunto
Carne bovina
Cromatografia líquida
1
Determinação de metais
1
Erva-mate
1
Especiação química
1
Espectrometria
1
Mais ...
Fracionamento
1
HPLC-ICP-MS
1
ICP-MS
1
Infravermelho
1
Metaloproteínas
1
Quimiometria
1
Química analítica
1
Ração animal
1
Sangue bovino
1
Selênio
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Beef
2
Animal feed
1
Chemometrics
1
Infrared
1
Selenium
1
Speciation analysis
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
QUIMICA ANALITICA
1
ANALISE DE TRACOS E QUIMICA AMBIENTAL
1
Ano da publicação
De:
Até:
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