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Orientador(a):
Perez, Ronaldo
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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Português
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Orientador(a):
Perez, Ronaldo
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1
Fatores determinantes para a expansão do setor sucroalcooleiro em Minas Gerais
Por
Sartori, Marco Antônio
Publicado em 2010
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Tese
2
Análise de viabilidade econômica de plantas de extração de óleo de mamona com e sem detoxicação da torta
Por
Silva, Luana Cristina Andrade da
Publicado em 2009
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Dissertação
3
Proposta de modelo para análise do modal rodo-ferroviário no transporte da cana-de-açúcar no Triângulo Mineiro
Por
Martins, Danielle Dias Sant'anna
Publicado em 2014
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Tese
4
Avaliação de canais de comercialização e distribuição de açúcar mascavo: estudo de caso em uma associação
Por
Durán Rojas, Elvira
Publicado em 2007
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Dissertação
5
Análise de fatores condicionantes da decisão de implantação de usinas sucroalcooleiras no estado de Minas Gerais
Por
Behaine, Jose Jorge Salgado
Publicado em 2012
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Dissertação
6
Otimização de rotas de coleta de leite a granel em um laticínio em Minas Gerais
Por
Carreño, Javier Ignacio Bravo
Publicado em 2014
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Dissertação
7
Análise de cenários de extração de óleo vegetal para produção de biodiesel na região do Norte de Minas Gerais
Por
Sartori, Marco Antônio
Publicado em 2007
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Dissertação
8
Os biocombustíveis afetam a segurança alimentar no Brasil? Discussão e abordagem quantitativa
Por
Silva, Alexandre Navarro da
Publicado em 2014
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Tese
9
Sustentabilidade no setor sucroenergético
Por
Viana, Karina Rogério de Oliveira
Publicado em 2013
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Dissertação
10
Protótipo de um sistema integrado de apoio à decisão sobre investimentos industriais e agrícolas na cadeia produtiva do biodiesel
Por
Borges, Moacir Chaves
Publicado em 2008
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
10
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
10
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
7
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
3
Autor
Sartori, Marco Antônio
2
Behaine, Jose Jorge Salgado
1
Borges, Moacir Chaves
1
Carreño, Javier Ignacio Bravo
1
Durán Rojas, Elvira
1
Martins, Danielle Dias Sant'anna
1
Mais ...
Silva, Alexandre Navarro da
1
Silva, Luana Cristina Andrade da
1
Viana, Karina Rogério de Oliveira
1
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Orientador(a)
Perez, Ronaldo
Tipo de documento
Dissertação
7
Tese
3
Tipo de acesso
openAccess
10
Idioma
Português
Assunto
Biodiesel
2
Cana-de-açúcar
2
Mamona
2
Projetos agroindustriais
2
Agricultura familiar
1
Alimentos - Consumo
1
Mais ...
Arranjo produtivo local
1
Avaliação técnico-econômica
1
Açúcar mascavo
1
Biocombustíveis
1
Biocombustível - Produção
1
Cana de açúcar
1
Cana-de-Açucar
1
Canais de distribuição
1
Coleta de leite
1
Custos
1
Detoxicação
1
Estudo de viabilidade econômica
1
Leite - Produção
1
Logística
1
Logística empresarial
1
Nutrição
1
Segurança alimentar - Brasil
1
Sistema de apoio à decisão
1
Sustentabilidade
1
Transporte de materiais
1
Transportes - Custo operacional
1
Transportes de mercadorias
1
Usinas sucroalcooleiras
1
Óleo vegetal
1
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Assunto em inglês
Agroindustrial projects
2
Sugar cane
2
Sugarcane
2
Biodiesel
1
Biofuel
1
Biofuel - Production
1
Mais ...
Biofuels
1
Brown sugar
1
Business logistics
1
Carrier materials
1
Castor
1
Castor bean
1
Costs
1
Decision support system
1
Detoxification
1
Distribution channels
1
Economic feasibility
1
Family agriculture
1
Food - Consumption
1
Food security - Brazil
1
Local productive arrangement
1
Logistics
1
Milk - Production
1
Milk collection
1
Sugarcane mills
1
Sustainability
1
Tecnical-economic evaluation
1
Transport of goods
1
Transportation - Operating cost
1
Vegetal oil
1
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Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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