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Pinto, Paulo Sérgio de Arruda
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Prevalência, fatores de risco e distribuição espacial do complexo teníase- cisticercose na região Litoral Sul do Estado da Bahia
Por
Santos, Tatiane de Oliveira
Publicado em 2014
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Tese
2
Yersinia enterocolitica como perigo microbiológico em dois ambientes de abate de suínos
Por
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins
Publicado em 2004
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Dissertação
3
Listeria monocytogenes em suínos abatidos: subsídio ao Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Por
Santos, Loreane de Ana Guimarães dos
Publicado em 2003
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
3
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
3
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Medicina Veterinária
2
Doutorado em Medicina Veterinária
1
Autor
Santos, Loreane de Ana Guimarães dos
1
Santos, Tatiane de Oliveira
1
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins
1
Orientador(a)
Pinto, Paulo Sérgio de Arruda
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
Assunto
Suíno
APPCC
1
Abate
1
Bovino
1
Carcaças
1
Cisticercose
1
Mais ...
Contaminação
1
Fatores de risco
1
Listeria monocytogenes
1
Teníase
1
Testes imunológicos
1
Yersinia enterocolitica
1
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Assunto em inglês
Swine
2
Bovine
1
Carcasses
1
Contamination
1
Cysticercosis
1
HACCP
1
Mais ...
Immunological tests
1
Pigs
1
Risk factors
1
Slaughtering Listeria monocytogenes
1
Taeniasis
1
Yersinia enterocolitica
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
3
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