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Orientador(a):
SILVA, Osvaldo Soares da.
Área do conhecimento CNPq:
Engenharia
Tipo de documento:
Tese
Idioma:
Português
Outro:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
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Orientador(a):
SILVA, Osvaldo Soares da.
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Engenharia
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1
Otimização do processo metodológico para aquisição de imagens termográficas da face.
Por
AIRES JÚNIOR, Fernando Antônio de Farias.
Publicado em 2018
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Tese
2
Elaboração de embutido “tipo mortadela” de CMS de tilápia adicionado de extrato de resíduos de camarão.
Por
BERNADINO FILHO, Raimundo.
Publicado em 2018
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Tese
3
Secagem de frutos de tamarindo para obtenção de farinha e elaboração de pães de forma.
Por
QUEIROGA, Artur Xavier Mesquita de.
Publicado em 2019
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Tese
4
Produção de aguardente utilizando mel de rejeito de abelhas (Apis mellifera) africanizadas.
Por
MEDEIROS, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira.
Publicado em 2020
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Tese
5
Obtenção de extratos de folhas de mastruz (Chenopodium ambrosioides L.): estudo experimental e otimização do processo.
Por
SOARES, Islanny Alvino Leite.
Publicado em 2021
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
5
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
5
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
5
Autor
AIRES JÚNIOR, Fernando Antônio de Farias
1
BERNADINO FILHO, Raimundo
1
MEDEIROS, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira
1
QUEIROGA, Artur Xavier Mesquita de
1
SOARES, Islanny Alvino Leite
1
Orientador(a)
SILVA, Osvaldo Soares da.
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
5
Idioma
Português
Assunto
Alcoholic fermentatio
1
Aproveitamento
1
Aproveitamento de resíduo de mel
1
Bakery Products
1
Bi-distillation
1
Bidestilación
1
Mais ...
Bidestilação
1
Bidistillation
1
Brain Tunnel Temperature
1
Cobre
1
Copper
1
Crustacean
1
Crustáceo
1
Cuivre
1
Desenvolvimento de Processos – Engenharia
1
Drying - Rotary Evaporator
1
Embutido
1
Emulsion
1
Emulsão
1
Face
1
Fermentación alcohólica
1
Fermentation alcoolique
1
Fermentação alcoólica
1
Fish
1
Flavoring
1
Folhas de Mastruz – Concentração e Rendimento
1
Mastruck Leaves - Concentration and Yield
1
Medicinal Plants
1
Methodological Process
1
Pescado
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Engenharia
Processamento
2
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