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Orientador(a):
SILVA, Wilton Pereira da.
Área do conhecimento CNPq:
Engenharias
Assunto:
Secagem convectiva
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1
Desenvolvimento de ferramentas numéricas e computacionais para a descrição de transferência de massa em corpos cilíndricos: aplicação em desidratação osmótica e secagem complementa...
Por
SILVA JUNIOR, Aluizio Freire da.
Publicado em 2015
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Tese
2
Desidratação osmótica e secagem convectiva de maçã cortada em forma de paralelepípedo descritas por solução numérica tridimensional da equação de difusão.
Por
AIRES, Kalina Lígia Cavalcante de Almeida Farias.
Publicado em 2016
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Tese
3
Descrição da secagem convectiva de grãos de milho através de modelos difusivos.
Por
BORGES, Fabrício Batista.
Publicado em 2016
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
3
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
3
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
3
Autor
AIRES, Kalina Lígia Cavalcante de Almeida Farias
1
BORGES, Fabrício Batista
1
SILVA JUNIOR, Aluizio Freire da
1
Orientador(a)
SILVA, Wilton Pereira da.
Tipo de documento
Tese
3
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Secagem convectiva
Desidratação osmótica
2
Difusão líquida
2
Equação de difusão
2
Analytical solutions
1
Convective drying
1
Mais ...
Corn grains
1
Corpos cilíndricos
1
Diffusive models
1
Dimensional variations
1
Ferramentas numéricas computacionais
1
Grãos de milho
1
Maçã
1
Modelos difusivos
1
Modelos matemáticos
1
Net diffusion
1
Numerical solutions
1
Software
1
Soluções analíticas
1
Transferência de massa
1
Tridiagonal Matrix Algoritm
1
Variações dimensionais
1
Volumes finitos
1
soluções numéricas
1
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Área do conhecimento CNPq
Engenharias
Outros
3
Processos Industriais de Engenharia Química
1
Processos de fabricação
1
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