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Patrimônio imaterial e turismo: a cultura gastronômica do agnolini
Por
Figueiredo, Franciele Bandeira
Publicado em 2009
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Instituição de defesa
Universidade de Caxias do Sul (UCS)
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Bases coletadas
Repositório Institucional da UCS
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Autor
Figueiredo, Franciele Bandeira
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Santos, Rafael José dos
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Dissertação
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Idioma
Português
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Assunto
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