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Orientador(a):
Silva, Edson Antonio da
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Assunto:
Óleo de cravo
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Tese
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Compostos antioxidantes e quantificação do eugenol de extratos das folhas de cravo da índia (Syzygium aromaticum) obtidos por diferentes métodos de extração
Por
Frohlich, Paula Cassiana
Publicado em 2023
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Autor
Frohlich, Paula Cassiana
1
Orientador(a)
Silva, Edson Antonio da
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Extração assistida por ultrassom
1
Extração com líquido pressurizado
1
Extração supercrítica
1
Óleo de cravo
Assunto em inglês
Clove oil
1
Pressurized-liquid extraction
1
Supercritical extraction
1
Ultrasound-assisted extraction
1
Área do conhecimento CNPq
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
1
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De:
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