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Estrutura de governança e mecanismos de coordenação em cadeias curtas de abastecimento alimentar : estudo de caso das organizações dedicadas ao café especial em Villa Rica-Pasco-Pe...
Por
Alania Campos, Manuel Hyleer
Publicado em 2018
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Dissertação
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Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
1
Autor
Alania Campos, Manuel Hyleer
1
Orientador(a)
Silva, Leonardo Xavier da
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Agricultura
1
Café
Peru
1
Produção agrícola
1
Assunto em inglês
Coffee
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Coordination mechanisms
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Governance structure
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