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1
Perda e desperd?cio de alimentos no Brasil: as contribui??es do Programa de Aquisi??o de Alimentos (PAA) para sua redu??o
Por
Quevedo, Daniella Cristina Santos
Publicado em 2023
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Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia, Tecnologia e Inova??o em Agropecu?ria
1
Autor
Quevedo, Daniella Cristina Santos
1
Orientador(a)
Silva, Robson Dias da
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Perda e desperd?cio de alimentos
1
Programa de aquisi??o de alimentos
1
Seguran?a alimentar e nutricional
1
Assunto em inglês
Food Acquisition Program
1
Food and Nutrition Security
1
Food loss and waste
1
Área do conhecimento CNPq
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