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Programa de Pós-Graduação:
Ciência Social (Antropologia Social)
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
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1
Cadernos do outro mundo: o Fórum Social Mundial em Porto Alegre
Por
Julia Ruiz Di Giovanni
Publicado em 2013
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Sabores e memórias: cozinha italiana e construção identitária em São Paulo
Por
Janine Helfst Leicht Collaço
Publicado em 2009
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Instituição de defesa
Universidade de São Paulo (USP)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
2
Programa de Pós-Graduação
Ciência Social (Antropologia Social)
Autor
Janine Helfst Leicht Collaço
1
Julia Ruiz Di Giovanni
1
Orientador(a)
Fernanda Arêas Peixoto
1
Vagner Goncalves da Silva
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
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