Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
""
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
Assunto:
Qualidade
Outro:
UFV
Mostrar filtros (4)
Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
Assunto:
Qualidade
Outro:
UFV
Resultados da busca: ""
Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
""
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Própolis: caracterização físico-química, atividade antimicrobiana e antioxidante
Por
Silva, Aline Fonseca da
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
2
Isolamento, ribotipagem e controle de Bacillus cereus após a pasteurização do leite
Por
Salustiano, Valeria Costa
Publicado em 2007
Acessar documento
Tese
3
Perfil da produção e caracterização de queijos artesanais da Ilha de Marajó e sul do Pará em duas estações do ano
Por
Seixas, Vitória Nazaré Costa
Publicado em 2014
Acessar documento
Tese
4
Prevalência de Campylobacter spp. e Enterococcus spp. no ambiente de criação de frango de corte
Por
Oliveira, Keily Alves de Moura
Publicado em 2006
Acessar documento
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
4
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
4
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
Oliveira, Keily Alves de Moura
1
Salustiano, Valeria Costa
1
Seixas, Vitória Nazaré Costa
1
Silva, Aline Fonseca da
1
Orientador(a)
Andrade, Nélio José de
1
Carvalho, Antônio Fernandes de
1
Chaves, José Benício Paes
1
Mendonça, Regina Célia Santos
1
Tipo de documento
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Qualidade
Bacillus cereus
1
Biossegurança
1
Campylobacter spp.
1
Carne de ave
1
Criação
1
Mais ...
Enterococcus spp.
1
Frango de corte
1
Instalações
1
Leite
1
Microbiologia
1
PCR
1
Propriedades
1
Própolis
1
Queijaria
1
Queijo - Produção
1
Sazonalidade
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Quality
2
Bacillus cereus
1
Biosafety
1
Bird environment
1
Broiler
1
Campylobacter spp.
1
Mais ...
Cheese - Production
1
Enterococcus spp.
1
Meat quality
1
Microbiology
1
Milk
1
PCR
1
Properties
1
Propolis
1
Rearing
1
cheese Shop
1
quality
1
seasonality
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...