Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
""
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Assunto em inglês:
Biofilm
Outro:
UFV
Mostrar filtros (3)
Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Assunto em inglês:
Biofilm
Outro:
UFV
Resultados da busca: ""
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
""
'
, tempo de busca: 0,01s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportação
Exportar CSV
Export RIS
1
Enterococcus isolados do Queijo do Marajó, Tipo Creme: Caracterização tecnológica, cinética de multiplicação, capacidade de adesão e resistência a sanitizantes
Por
Figueiredo, Elaine Lopes
Publicado em 2014
Acessar documento
Tese
2
Escherichia coli O157:H7: ocorrência em ambiente de produção de leite na microrregião de Viçosa, adesão em diferentes superfícies e resistência a sanitizantes
Por
Morelli, Ana Márcia de Faria
Publicado em 2008
Acessar documento
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
Figueiredo, Elaine Lopes
1
Morelli, Ana Márcia de Faria
1
Orientador(a)
Andrade, Nélio José de
1
Mendonça, Regina Célia Santos
1
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Biofilme
2
Escherichia coli O157:H7
1
Queijo
1
Queijo - Contaminação
1
Queijo - Microbiologia
1
Sanitizantes
1
Assunto em inglês
Biofilm
Cheese
1
Cheese - Microbiology
1
Cheese - contamination
1
Escherichia coli O157:H7
1
Sanitizing products
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA DE ALIMENTOS
2
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...