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Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Engenharia Agrícola
Área do conhecimento CNPq:
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UFV
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Programa de Pós-Graduação:
Doutorado em Engenharia Agrícola
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS::PRE-PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
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1
Uso da morfometria celular na análise da qualidade de grãos de café nas etapas do processamento via úmida e durante o armazenamento
Por
Campos, Sílvia de Carvalho
Publicado em 2010
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Tese
2
Secagem de abacaxi em secador de leito fixo
Por
Rodrigues, Ester
Publicado em 2006
Acessar documento
Tese
3
Difusão e cinética de decomposição do ozônio no processo de fumigação de grãos de milho (Zea mays)
Por
Santos, Joseane Erbice dos
Publicado em 2008
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Tese
4
Distribuição do gás ozônio em milho armazenado em silo metálico usando sistema de aeração
Por
Rozado, Adriano Ferreira
Publicado em 2013
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
4
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
4
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Engenharia Agrícola
Autor
Campos, Sílvia de Carvalho
1
Rodrigues, Ester
1
Rozado, Adriano Ferreira
1
Santos, Joseane Erbice dos
1
Orientador(a)
Faroni, Lêda Rita D'antonino
2
Correa, Paulo César
1
Lacerda Filho, Adílio Flauzino de
1
Tipo de documento
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
Assunto
Abacaxi
1
Análise de regressão
1
Borbulhamento
1
Coeficiente efetivo de difusão
1
Coffea arabica
1
Difusão do gás ôzônio
1
Mais ...
Distribuição do gás ozônio
1
Modelagem
1
Propriedades físicas
1
Qualidade
1
Sanificação celular
1
Secagem
1
Taxa de decomposição do gás ozônio
1
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menos ...
Assunto em inglês
Bubbling
1
Cellular morphometry
1
Coffea arabica
1
Drying
1
Effective diffusion coefficient
1
Modeling
1
Mais ...
Ozone gas decomposition rate
1
Ozone gas diffusion
1
Ozone gas distribution
1
Physical properties
1
Pineapple
1
Quality
1
Rression analysis
1
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Área do conhecimento CNPq
PRE-PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
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